第5章 吃魚
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第5章 吃魚
盛夏酷暑，烈日當空，連朵雲彩都沒，院子裏的地面被曬得走路都燙腳，林慧踮著腳一溜煙沖進屋子，書桌上翻找著找書。
旁邊沈睡的林芳迷迷糊糊感覺屋子裏有人，睜開眼就看到林慧。
“你怎麽出那麽多的汗？快起來去洗把臉。” 林慧說道。
林芳拿旁邊的衣服抹把臉，天氣太熱她連自己什麽時候又睡著的都不知道，“嗯，熱的慌。”
“要是起了，就別再睡了，待會娘她們就該回來了，差不多要吃午飯了。” 話音未落拿著書便出了屋門，邊走還邊道，“記得別睡了啊。”
剛醒，即使滿身汗也不想動，她睜著眼睛呆呆的看著房梁發呆。
“姐，姐，你好點了麽，看，我給你帶的！” 林小弟直接沖進來打斷林芳的漫天思緒。
只見一件粗布的褂子裏兜了滿滿一兜脆生生的菱角，青翠欲滴，看著還泛著水珠。
林小弟看林芳楞楞的不動彈，直接手一拽把人拉起來，“快起來，晚點讓人看見，你可吃不上了。”
“你下河了，怎麽那麽多菱角！” 林芳看著光著膀子，渾身濕噠噠的林小弟，“趕緊去換件衣服，待會娘看見又該罵你了。”
“我知道的不去深水，我不是自己偷偷摸摸下河的，我和東子他們好幾個人呢。”
“那記得不要去大河。”林芳多嘴囑咐一句，這時候完全不讓下河是不可能的，但深水區有孩子出事也是常有的。
看林芳慢慢吞吞剝的費事，林小弟伸手抓了一把，三下五除二，轉手把一捧白嫩嫩的菱角肉塞到林芳手裏，催促著，“吃這個。”
林芳看著上面偶爾還夾雜的坑窪牙印遲疑了一下，耳邊就聽著林小弟繼續不停的叭叭，“我知道，娘天天念，我們是先把隊裏豬草都打夠送去了，才去的小河邊，也沒耽誤工分。”
“對了，東子他們說好了，下午我們去捉泥鰍，等晚上燒好我給你帶回來。”他美滋滋道，這個時候葷腥可是奢侈物。
他們說的燒，就是清洗幹凈，直接找個地頭山窩偷偷生火烤著燒，野外的泥鰍，螞蚱，知了猴，地裏的紅薯，土豆，青麥穗，就沒這些皮孩子不敢吃的。
“你先別給我剝了，趕緊先把褲子換了，濕噠噠的穿身上不難受啊。” 林芳奪過林小弟手裏的菱角，趕緊推他去隔壁換衣服。
“這天熱，就是不換一會也幹了，換了晚上洗澡還要換。” 林小弟繞著屋子躲躲藏藏，不願出去，“哎呀，你趕緊吃，待會娘一回來，人一分就沒幾個了。”
“我吃著，你趕緊去換衣服。” 林芳想了下，又加了句，“快去！”
“哦。” 滿臉不情願往門口一步一步挪，看著委屈巴巴的。
林芳滿眼笑意的看著，這小屁孩倒是還挺聽話，也不搭腔，低頭掩笑的剝著菱角，別說，這嫩嫩的菱角還蠻好吃。
“小弟又偷偷下河，我看皮他又癢了，待會娘回來肯定罵他。” 正好迎面撞上的林慧道。
“咦，哪來的一大包菱角。小弟下河摘的？”
林芳朝對方點了點頭。
“我還沒吃上今年的菱角呢，上次小灣溝的全讓他們摘完了。” 林慧手腳麻利的剝了幾個，嘎巴嘎巴嚼著，含糊不清道 “好吃，晚上爹他們下河洗澡，讓大哥二哥多摘點回來。”
酷暑天熱，村子裏男人一下工，便光者膀子，穿著個大褲衩，帶著各家男娃子，直接撲通撲通跳進河裏游個幾圈，解解熱，順便洗個澡再上來。
這個時候風氣還比較保守，女人都是回家打水洗。
記得上輩子小時候去奶奶家，大夏天的，男人女人下地忙活一天，都是男人去東邊河，女人去西邊，隔著半個村子各有各的固定河邊。不過女人都穿著整齊的汗衫褲子，河邊水不深剛沒過大人脖子，一堆女人孩子互相搓洗頭發，一邊閑聊，還要盯著調皮的孩子別去深水區。上輩子的自己學會游泳，就是那時候學會的。
“小慧，飯煮了麽？你不會把魚都給糟蹋了吧。” 林母亮堂的嗓門在院子裏響起。
“娘，正等你回來呢。” 林慧扔下菱角，噠噠跑出去，“娘燒的魚最好吃了，三條魚二哥都給收拾好了，就等著娘回來下鍋呢。我都沒敢動手，就怕糟蹋了這魚。”
“別給我戴高帽子，不好吃也沒見誰少吃，你就是懶。”林母沒好氣道。
“娘～，我剛學會煮飯，不是還不怎麽會麽，再說浪費了魚多可惜。”
“去去去，就你有理，趕緊邊去。”林母扔下幹活的草帽，在水盆裏洗把手，往廚房走去。
“去屋裏拿點黃豆，去你二嬸那換點豆腐回來。隊裏昨通知分魚，你二嬸肯定做了不少豆腐。”
看著磨磨蹭蹭的林慧，林母一臉無奈，嘴上催促著，“快點，等著下鍋呢，晚了只不準就沒了，別磨蹭，趕緊的！”
“知道了。” 林慧滿臉不情願，七月的天，站在外面就汗流浹背的，更不用說大太陽下走一圈，簡直都要把人蒸熟了。
林大嫂在旁邊暗暗翻了個白眼，也就是林家，誰家閨女在家一上午不煮飯，大夏天的，還等著忙了半天的老母親下廚房的，整個一生產隊都找不出第二家。
就她在自己娘家，家裏父母兄弟寵著，少讓下地，那也是要洗衣煮飯的。
“翠蘭，來燒個火。” 廚房裏林母招呼著林大嫂幫忙，又對著院子裏喊，“老二，你去看看你爹他們。”
“大中午的一群大老爺們下了工還不回家，就知道一群人閑扯，有本事吃飯也別回來啊……”
邊念叨邊拿起菜刀砰砰砰把魚一分為二，魚頭全下，魚身切一半剁成小塊，起鍋淋上一點點豬油，下點姜片微微煸出香味，再放魚塊煎到兩面金黃，倒上兩瓢水蓋上鍋蓋，農家土竈火力大，不大會水就滾成了奶白色。
“待會小慧回來，看著把豆腐切了放進去，上面再餾點窩窩頭。” 林母拎起剩下的兩條半魚出去，“我先把魚腌上，不然這天容易壞。”
魚身抹鹽，魚背剖開，趁著天好掛在屋檐下通風晾曬，可以一直保存很久。
這個時候的農家葷腥難得，總是舍不得一次性吃完，一點魚一點豬肉要仔細算計著，該留到什麽時候，吃多少，什麽時候吃，這些都是要心裏有數的。
林母一回來，整個院子都鬧騰了起來，隔著薄薄的墻壁，聽著院子裏動靜，林芳和林小弟躲在東廂屋裏偷偷的吃著菱角，反正一個病號一個熊孩子也不出去礙人眼。
“娘，我回來了。” 林慧把碗裏托著的兩塊老豆腐往廚房一放，趕緊跑去洗臉，“大中午的，熱死了，人都給烤焦了。”
“娘，爹他們啥回來，啥時候能吃飯啊，我快餓死了……”
“去去去，別煩我，沒看我忙著呢。” 林母瞪她一眼，“說什麽死不死的，我看這不是活的好好的嗎？”
“哼，不吃就不吃，我吃菱角去。”林慧氣呼呼跑開。
林母擡頭，“哪裏來的菱角？老小是不是又偷偷下河了，這小兔崽子，皮癢了是吧！”
林母吼了一嗓子，“林建民你給我出來，我打死你個小兔崽子，讓你背著人又下河！”
林母順手操起廚房邊掃帚就往東廂房各屋開始找人，林芳一看著這孩子咻的一下就鉆到了床底，哭笑不得的趕緊把人拉出來，指了指院門口剛回來的林父他們。
林小弟跟個猴子似的奪門竄出，林母一伸手還沒抓住人呢，林小弟一頓滋哇大喊，直接跑到林父身後躲著，“爹，爹，救命啊，娘要打死我了！爹！爹……”
林母氣的舉著掃帚想打人，但打又打不著，林小弟死拽著林父衣服小雞躲老鷹，苦了林父被拽得頭暈，只得伸手攔著林母，“都要吃飯了，你好好的幹嘛要打他？”
“他偷偷下水還不打，去年孫家小子差點淹死你忘了，三天不打就給我蹬鼻子上臉，你讓一邊子去。” 林母瞪了林小弟一眼。
“爹，你別聽娘的，我沒去大河，就南邊水邊，大山他們都在，我們一群人呢。” 林小弟竄到林父左邊繼續躲著。
“他又沒去大河，村裏孩子幾個不下河的。”
“慣慣慣，你就慣著他吧，回頭他都能上天。” 看林小弟和泥鰍似的話不丟手，林母氣的把掃帚一扔，轉身兜了菱角就走。
不過這火來的快，去的也快，這不，還沒吃飯了，林母就被林慧林小弟左一句右一句哄好了。
聞著滿院子的魚香，林芳饞的口水都要下來了，煎熬了半天總算可以吃飯了。她發誓她上輩子減肥忌口三個月都沒這麽饞過，這個身體真的太缺油水人，她現在想著肥肉都能流口水。
八仙桌上是一大海碗湯色乳白的鰱魚豆腐湯，一人先盛上一小碗乳白的魚湯，林母再掌勺每人分好魚肉，頓時一股魚香撲鼻而來。
雖然魚少豆腐多，但總歸是葷腥啊，夾一塊魚，魚肉鮮美，回味無窮；再夾一口豆腐，細嫩鮮滑，沁滿了濃濃的魚湯味，林芳吃到熱淚盈眶，她連碗裏的魚頭骨都嚼得碎碎的，穿來那麽多天了，頭一次吃到肉啊！！
突然，林芳碗裏落下了一塊魚肉，脊背白白嫩嫩的純魚肉，一點也不像是她碗裏那些骨頭多肉少的魚頭塊。
林芳擡眼，就看到對面林母別扭的表情，“別說我不疼你，不給你飯吃。”
這是是鬧哪一出？
道歉，彌補。
她深知這世上有許多父母從來不會道歉，一般鬧了誤會都只會別別扭扭的做頓好吃的或者買件新衣服，但依著昨天的陣仗，林母這不對啊？
“家裏日子不好，你娘就那個脾氣，你們兄妹幾個也別和你娘置氣。” 林父說著也從筐裏一人給夾了一個窩窩頭。
“知道的爹。”林父很少說這些溫情的話，此刻話一出，林大哥林慧幾個都很動容。
不是，難不成之前是她判斷錯了，不應該啊。
“楞著幹什麽，趕緊吃飯啊。”林母說林芳。
“哦。”林芳楞楞的往嘴裏扒飯，然後就想不到其他了，葷腥太好吃了。
大夏天的，一頓魚湯吃的林家人滿身熱汗，回味無窮，連碗底都讓用窩窩頭沾的蹭亮，畢竟下一頓還不知道要什麽時候呢。
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“你怎麽出那麽多的汗？快起來去洗把臉。” 林慧說道。
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“要是起了，就別再睡了，待會娘她們就該回來了，差不多要吃午飯了。” 話音未落拿著書便出了屋門，邊走還邊道，“記得別睡了啊。”
剛醒，即使滿身汗也不想動，她睜著眼睛呆呆的看著房梁發呆。
“姐，姐，你好點了麽，看，我給你帶的！” 林小弟直接沖進來打斷林芳的漫天思緒。
只見一件粗布的褂子裏兜了滿滿一兜脆生生的菱角，青翠欲滴，看著還泛著水珠。
林小弟看林芳楞楞的不動彈，直接手一拽把人拉起來，“快起來，晚點讓人看見，你可吃不上了。”
“你下河了，怎麽那麽多菱角！” 林芳看著光著膀子，渾身濕噠噠的林小弟，“趕緊去換件衣服，待會娘看見又該罵你了。”
“我知道的不去深水，我不是自己偷偷摸摸下河的，我和東子他們好幾個人呢。”
“那記得不要去大河。”林芳多嘴囑咐一句，這時候完全不讓下河是不可能的，但深水區有孩子出事也是常有的。
看林芳慢慢吞吞剝的費事，林小弟伸手抓了一把，三下五除二，轉手把一捧白嫩嫩的菱角肉塞到林芳手裏，催促著，“吃這個。”
林芳看著上面偶爾還夾雜的坑窪牙印遲疑了一下，耳邊就聽著林小弟繼續不停的叭叭，“我知道，娘天天念，我們是先把隊裏豬草都打夠送去了，才去的小河邊，也沒耽誤工分。”
“對了，東子他們說好了，下午我們去捉泥鰍，等晚上燒好我給你帶回來。”他美滋滋道，這個時候葷腥可是奢侈物。
他們說的燒，就是清洗幹凈，直接找個地頭山窩偷偷生火烤著燒，野外的泥鰍，螞蚱，知了猴，地裏的紅薯，土豆，青麥穗，就沒這些皮孩子不敢吃的。
“你先別給我剝了，趕緊先把褲子換了，濕噠噠的穿身上不難受啊。” 林芳奪過林小弟手裏的菱角，趕緊推他去隔壁換衣服。
“這天熱，就是不換一會也幹了，換了晚上洗澡還要換。” 林小弟繞著屋子躲躲藏藏，不願出去，“哎呀，你趕緊吃，待會娘一回來，人一分就沒幾個了。”
“我吃著，你趕緊去換衣服。” 林芳想了下，又加了句，“快去！”
“哦。” 滿臉不情願往門口一步一步挪，看著委屈巴巴的。
林芳滿眼笑意的看著，這小屁孩倒是還挺聽話，也不搭腔，低頭掩笑的剝著菱角，別說，這嫩嫩的菱角還蠻好吃。
“小弟又偷偷下河，我看皮他又癢了，待會娘回來肯定罵他。” 正好迎面撞上的林慧道。
“咦，哪來的一大包菱角。小弟下河摘的？”
林芳朝對方點了點頭。
“我還沒吃上今年的菱角呢，上次小灣溝的全讓他們摘完了。” 林慧手腳麻利的剝了幾個，嘎巴嘎巴嚼著，含糊不清道 “好吃，晚上爹他們下河洗澡，讓大哥二哥多摘點回來。”
酷暑天熱，村子裏男人一下工，便光者膀子，穿著個大褲衩，帶著各家男娃子，直接撲通撲通跳進河裏游個幾圈，解解熱，順便洗個澡再上來。
這個時候風氣還比較保守，女人都是回家打水洗。
記得上輩子小時候去奶奶家，大夏天的，男人女人下地忙活一天，都是男人去東邊河，女人去西邊，隔著半個村子各有各的固定河邊。不過女人都穿著整齊的汗衫褲子，河邊水不深剛沒過大人脖子，一堆女人孩子互相搓洗頭發，一邊閑聊，還要盯著調皮的孩子別去深水區。上輩子的自己學會游泳，就是那時候學會的。
“小慧，飯煮了麽？你不會把魚都給糟蹋了吧。” 林母亮堂的嗓門在院子裏響起。
“娘，正等你回來呢。” 林慧扔下菱角，噠噠跑出去，“娘燒的魚最好吃了，三條魚二哥都給收拾好了，就等著娘回來下鍋呢。我都沒敢動手，就怕糟蹋了這魚。”
“別給我戴高帽子，不好吃也沒見誰少吃，你就是懶。”林母沒好氣道。
“娘～，我剛學會煮飯，不是還不怎麽會麽，再說浪費了魚多可惜。”
“去去去，就你有理，趕緊邊去。”林母扔下幹活的草帽，在水盆裏洗把手，往廚房走去。
“去屋裏拿點黃豆，去你二嬸那換點豆腐回來。隊裏昨通知分魚，你二嬸肯定做了不少豆腐。”
看著磨磨蹭蹭的林慧，林母一臉無奈，嘴上催促著，“快點，等著下鍋呢，晚了只不準就沒了，別磨蹭，趕緊的！”
“知道了。” 林慧滿臉不情願，七月的天，站在外面就汗流浹背的，更不用說大太陽下走一圈，簡直都要把人蒸熟了。
林大嫂在旁邊暗暗翻了個白眼，也就是林家，誰家閨女在家一上午不煮飯，大夏天的，還等著忙了半天的老母親下廚房的，整個一生產隊都找不出第二家。
就她在自己娘家，家裏父母兄弟寵著，少讓下地，那也是要洗衣煮飯的。
“翠蘭，來燒個火。” 廚房裏林母招呼著林大嫂幫忙，又對著院子裏喊，“老二，你去看看你爹他們。”
“大中午的一群大老爺們下了工還不回家，就知道一群人閑扯，有本事吃飯也別回來啊……”
邊念叨邊拿起菜刀砰砰砰把魚一分為二，魚頭全下，魚身切一半剁成小塊，起鍋淋上一點點豬油，下點姜片微微煸出香味，再放魚塊煎到兩面金黃，倒上兩瓢水蓋上鍋蓋，農家土竈火力大，不大會水就滾成了奶白色。
“待會小慧回來，看著把豆腐切了放進去，上面再餾點窩窩頭。” 林母拎起剩下的兩條半魚出去，“我先把魚腌上，不然這天容易壞。”
魚身抹鹽，魚背剖開，趁著天好掛在屋檐下通風晾曬，可以一直保存很久。
這個時候的農家葷腥難得，總是舍不得一次性吃完，一點魚一點豬肉要仔細算計著，該留到什麽時候，吃多少，什麽時候吃，這些都是要心裏有數的。
林母一回來，整個院子都鬧騰了起來，隔著薄薄的墻壁，聽著院子裏動靜，林芳和林小弟躲在東廂屋裏偷偷的吃著菱角，反正一個病號一個熊孩子也不出去礙人眼。
“娘，我回來了。” 林慧把碗裏托著的兩塊老豆腐往廚房一放，趕緊跑去洗臉，“大中午的，熱死了，人都給烤焦了。”
“娘，爹他們啥回來，啥時候能吃飯啊，我快餓死了……”
“去去去，別煩我，沒看我忙著呢。” 林母瞪她一眼，“說什麽死不死的，我看這不是活的好好的嗎？”
“哼，不吃就不吃，我吃菱角去。”林慧氣呼呼跑開。
林母擡頭，“哪裏來的菱角？老小是不是又偷偷下河了，這小兔崽子，皮癢了是吧！”
林母吼了一嗓子，“林建民你給我出來，我打死你個小兔崽子，讓你背著人又下河！”
林母順手操起廚房邊掃帚就往東廂房各屋開始找人，林芳一看著這孩子咻的一下就鉆到了床底，哭笑不得的趕緊把人拉出來，指了指院門口剛回來的林父他們。
林小弟跟個猴子似的奪門竄出，林母一伸手還沒抓住人呢，林小弟一頓滋哇大喊，直接跑到林父身後躲著，“爹，爹，救命啊，娘要打死我了！爹！爹……”
林母氣的舉著掃帚想打人，但打又打不著，林小弟死拽著林父衣服小雞躲老鷹，苦了林父被拽得頭暈，只得伸手攔著林母，“都要吃飯了，你好好的幹嘛要打他？”
“他偷偷下水還不打，去年孫家小子差點淹死你忘了，三天不打就給我蹬鼻子上臉，你讓一邊子去。” 林母瞪了林小弟一眼。
“爹，你別聽娘的，我沒去大河，就南邊水邊，大山他們都在，我們一群人呢。” 林小弟竄到林父左邊繼續躲著。
“他又沒去大河，村裏孩子幾個不下河的。”
“慣慣慣，你就慣著他吧，回頭他都能上天。” 看林小弟和泥鰍似的話不丟手，林母氣的把掃帚一扔，轉身兜了菱角就走。
不過這火來的快，去的也快，這不，還沒吃飯了，林母就被林慧林小弟左一句右一句哄好了。
聞著滿院子的魚香，林芳饞的口水都要下來了，煎熬了半天總算可以吃飯了。她發誓她上輩子減肥忌口三個月都沒這麽饞過，這個身體真的太缺油水人，她現在想著肥肉都能流口水。
八仙桌上是一大海碗湯色乳白的鰱魚豆腐湯，一人先盛上一小碗乳白的魚湯，林母再掌勺每人分好魚肉，頓時一股魚香撲鼻而來。
雖然魚少豆腐多，但總歸是葷腥啊，夾一塊魚，魚肉鮮美，回味無窮；再夾一口豆腐，細嫩鮮滑，沁滿了濃濃的魚湯味，林芳吃到熱淚盈眶，她連碗裏的魚頭骨都嚼得碎碎的，穿來那麽多天了，頭一次吃到肉啊！！
突然，林芳碗裏落下了一塊魚肉，脊背白白嫩嫩的純魚肉，一點也不像是她碗裏那些骨頭多肉少的魚頭塊。
林芳擡眼，就看到對面林母別扭的表情，“別說我不疼你，不給你飯吃。”
這是是鬧哪一出？
道歉，彌補。
她深知這世上有許多父母從來不會道歉，一般鬧了誤會都只會別別扭扭的做頓好吃的或者買件新衣服，但依著昨天的陣仗，林母這不對啊？
“家裏日子不好，你娘就那個脾氣，你們兄妹幾個也別和你娘置氣。” 林父說著也從筐裏一人給夾了一個窩窩頭。
“知道的爹。”林父很少說這些溫情的話，此刻話一出，林大哥林慧幾個都很動容。
不是，難不成之前是她判斷錯了，不應該啊。
“楞著幹什麽，趕緊吃飯啊。”林母說林芳。
“哦。”林芳楞楞的往嘴裏扒飯，然後就想不到其他了，葷腥太好吃了。
大夏天的，一頓魚湯吃的林家人滿身熱汗，回味無窮，連碗底都讓用窩窩頭沾的蹭亮，畢竟下一頓還不知道要什麽時候呢。
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